Werken bij Zorgcentrum Huize Rosa
Werken bij Zorgcentrum Huize Rosa
Het betreft in eerste instantie een aanstelling voor de duur van 1 jaar; salariëring en arbeidsvoorwaarden zijn conform de CAO VVT FWG 25.
Werk jij graag met ouderen en ben je op zoek naar een werkplek waar persoonlijke aandacht en een bijzonder thuisgevoel echt bestaan? Dan ben je bij ons aan het goede adres. Stap bij ons binnen en laat je verrassen door de leukste kleine zorgorganisatie van Nijmegen! Onze zorg en diensten bieden wij vanuit onze kernwaarden ‘Waardevol, Uniek & Persoonlijk’.
Het team van de keuken
Er zijn twee koks, drie assistent koks, drie keukenassistenten, vier gastvrouwen en een aantal studenten. Het team is goed op elkaar ingewerkt. Het is gezellig, professioneel en ze staan open voor nieuwe dingen met de nodige humor. We koken elke dag voor bewoners en cliënten in onze eigen keuken. Deze geven ons een goede waardering en daar zijn we trots op. We kunnen onze eigen draai geven aan de menu’s en maaltijden. We spelen in op de wensen van de bewoners, bijvoorbeeld via een proeverij, voor speciale gelegenheden, zoals de kermis, feesten en een diner voor de Raad van Toezicht.
Wij bieden jou
Een leuke en afwisselende functie van gemiddeld 20 tot 24 uur per week. Bij gebleken geschiktheid, zowel op de zachte competenties als harde functie-eisen, zal jouw tijdelijke arbeidsovereenkomst na 1 jaar worden omgezet in een arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd.
Wij bieden jou een unieke werkomgeving. Laat je verrassen door onze prachtige locatie en de eigenheid van de organisatie. Door onze kleinschaligheid is er een huiselijke sfeer en leer je bewoners, cliënten en collega’s snel kennen. Je krijgt fijne collega’s én een organisatie die jouw inzet waardeert.
Wat ga je doen
Het bereiden van (bij)gerechten, nagerechten en broodmaaltijden voor onze bewoners van Huize Rosa en de bewoners van de naastgelegen appartementengebouwen
Het beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op verscheidenheid, versheid, houdbaarheid e.d.
Portioneren en garneren van de gerechten
Het bewaken en in achtnemen van de hygiënevoorschriften
Het schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en –machines
Je bent werkzaam in een team en bent de rechterhand van de zelfstandig werkend kok
Verder ondersteun je alle overige werkzaamheden in de keuken
Wat verwachten wij van jou
In het bezit zijn van het diploma basis kok
Kennis van HACCP
Werkervaring in de functie van basiskok/assistent kok, bij voorkeur in een instellingskeuken
Inzicht in het logistieke proces
Ervaring met ontkoppeld koken
Affiniteit met de doelgroep
Een respectvolle bejegening van cliënten en collega’s
Zelfstandig, stressbestendig en representatief
Een flexibele instelling en inzetbaar zijn in alle diensten ook tijdens weekenden
Interesse of direct solliciteren?
Voor meer informatie kun je contact opnemen met Evelien Jansen (teamleider Gastvrijheid & Wonen) via het algemene telefoonnummer van Huize Rosa 024-3710300.